糖熏爐-全自動(dòng)小型煙熏爐，生活日常人們吃的肉制品一般都是經(jīng)過(guò)加工熏制的，單純靠人工是達(dá)不到日常需求量的，全自動(dòng)小型煙熏爐是制作各種香腸、海產(chǎn)品、熏雞、烤鴨等肉食品不可缺少的設(shè)備之一，在食品行業(yè)里或者是在肉制品加工過(guò)程中應(yīng)用都是非常廣泛。
糖熏爐產(chǎn)品說(shuō)明：
糖熏爐系統(tǒng)設(shè)計(jì)，機(jī)器的頂部
1. 機(jī)器裝置及基礎(chǔ)框架，門，側(cè)壁和蓋部件。
2. 空氣加熱室
3. 循環(huán)空氣風(fēng)機(jī)
4. 加濕擋板
5. 加熱擋板
6. 切換擋板橋
7. 清潔空氣擋板 全自動(dòng)小型煙熏爐
8. 排氣擋板
9. 排氣風(fēng)機(jī)
10. 排氣管，公稱寬度（DN）取決于系統(tǒng)的大小
11. 噴射管道
12. 吸氣管道
13. 控制裝置
糖熏爐產(chǎn)品介紹：
在煙熏階段和煙-空氣混合物階段，在系統(tǒng)中循環(huán)的氣體混合物通過(guò)排煙管道，煙熏爐中的大量的圓形排煙孔從機(jī)器裝置中排出，然后又重新進(jìn)入機(jī)器裝置，并通過(guò)氣體加熱室，循環(huán)空氣風(fēng)機(jī)，切換擋板橋流經(jīng)盛放貨物的產(chǎn)品車，進(jìn)入吸氣管道。根據(jù)排氣風(fēng)機(jī)，排氣量，在干燥過(guò)程中填加一定量的清潔空氣。該過(guò)程的清潔空氣經(jīng)過(guò)清潔空氣擋板。全自動(dòng)小型煙熏爐該擋板接收從控制裝置來(lái)的信號(hào)。離開(kāi)系統(tǒng)的煙氣是有一定溫度和濕度的。為此目的，排氣風(fēng)機(jī)安裝了排氣擋板。風(fēng)機(jī)通過(guò)排氣管將加工中產(chǎn)生的煙氣排放到大氣中。
使用一個(gè)控制裝置進(jìn)行干和濕球溫度的控制。
糖熏爐產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：
在工作過(guò)程中，控制裝置（MACROMAT）監(jiān)視溫度和濕度的設(shè)定值。
相對(duì)濕度通過(guò)濕度計(jì)算溫度差的方法進(jìn)行測(cè)量。
在標(biāo)準(zhǔn)型式下，使用蒸汽/空氣換熱器來(lái)加熱產(chǎn)品的氣體混合物。其它換熱器，如空氣/空氣帶間接燃?xì)饧訜峄螂娂訜嵊米魈厥庠O(shè)備。
兩個(gè)Pt100溫度探測(cè)器，每個(gè)2×Pt100歐姆，安裝在加熱室的頂板上。
一個(gè)探測(cè)器測(cè)量干球溫度并將其發(fā)送給控制器。另一個(gè)探測(cè)器通過(guò)控制器判定和控制加濕閥，這樣就控制了濕度。該探測(cè)器配有直徑為6mm的濕球保護(hù)套。
為此，吸收濕球保護(hù)套的一端懸掛在水箱中，水箱通過(guò)供水管充滿淡水。對(duì)于濕度計(jì)算的步驟，應(yīng)符合一些測(cè)量標(biāo)準(zhǔn)。全自動(dòng)小型煙熏爐 |
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