廣西北海，南海海鮮，先貨后款，品質(zhì)保證，當(dāng)天捕撈，順豐包郵，下單微信：BTA616
辣椒金鯧魚(yú)做法指導(dǎo) 辣燒金鯧魚(yú)怎么做好吃 辣椒金鯧魚(yú)做法教程
辣燒金鯧魚(yú) *致
食材明細(xì)
主料
金鯧魚(yú)適量
輔料
小米椒適量
生抽適量
老抽適量
鹽適量
白糖適量
小蔥適量
花椒適量
陳醋適量
料酒適量
姜適量
蒜適量
超辣口味
燒工藝
半小時(shí)耗時(shí)
普通難度
廣西北海，南海海鮮，先貨后款，品質(zhì)保證，當(dāng)天捕撈，順豐包郵，下單微信：BTA616
辣燒金鯧魚(yú)的做法步驟
1金鯧魚(yú)去腮，魚(yú)肚子里清除干凈，清洗后控干水分，在魚(yú)身上劃幾刀以便入味。
2用廚房紙巾將魚(yú)身上擦一遍，然后涂抹上一層干淀粉。
3炒鍋燒熱加入略多的植物油，燒熱后下入魚(yú)兩面煎透盛出備用。
4底油下入姜末、蒜末、花椒粒、小米椒爆香。
5加入清水，適量生抽、老抽、白糖、陳醋、料酒、鹽攪拌均勻，大火燒開(kāi)。
6然后下入煎好的金鯧魚(yú)，轉(zhuǎn)中火煮約15分鐘左右，煮的過(guò)程中時(shí)不時(shí)用鏟子淋一些湯汁在魚(yú)身上。
7*后大火收汁至湯汁粘稠。
8出鍋后撒少許小蔥或香菜。
小竅門(mén)
1、小米椒切碎后煮出來(lái)非常夠味，這個(gè)根據(jù)自己口味填加。
2、煎魚(yú)的時(shí)候不要急于翻面，待一面成型后再翻面，避免不成型。
辣椒金鯧魚(yú)做法指導(dǎo) 辣燒金鯧魚(yú)怎么做好吃 辣椒金鯧魚(yú)做法教程
廣西北海，南海海鮮，先貨后款，品質(zhì)保證，當(dāng)天捕撈，順豐包郵，下單微信：BTA61 |
|
手機(jī)站
您當(dāng)前位置是：產(chǎn)品大全 >> 食品、飲料 >>
粗加工水產(chǎn)品
免責(zé)聲明：以上所展示的信息由會(huì)員自行提供，內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會(huì)員負(fù)責(zé)，www.qy6.com對(duì)此不承擔(dān)任何責(zé)任。如有侵犯您的權(quán)益，請(qǐng)來(lái)信通知?jiǎng)h除。
聯(lián)系信息
