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“炒冰機(jī)壓縮機(jī)壓縮冷媒(將氣體變成液體),氣體的冷媒壓在高壓下變成液體后的會釋放熱量,通過炒冰機(jī)里面的散熱管散熱(相當(dāng)于吸收冷氣)。然后冷媒通過膨脹閥釋放到炒冰機(jī)的內(nèi)部冷凝器,這時內(nèi)部流動的冷媒是低壓液體,同時冷媒由液體變成氣體要吸收熱量,這樣就將炒冰鍋內(nèi)部的溫度降下去了,起到了降溫的功能。然后氣體冷媒再以過壓縮機(jī)壓縮。 炒冰機(jī)用途。炒冰機(jī)可以用來做炒冰、炒冰果、炒雪花膏等產(chǎn)品。”
是特殊的炒冰鍋，即急速冷凍鍋。這種特殊的炒鍋，可以在半分鐘內(nèi)，將溫度降到－40℃。炒冰的原料，也不是冰，而是水果汁。如今，炒冰花樣越來越多，較以前不僅增加了品種，而且增加了花色，什么果汁炒冰、奶油炒冰等，炒出來的冰，質(zhì)地細(xì)滑，入口即化，較之冷凍機(jī)制出的冷飲，別有一番風(fēng)味。廣州富康炒冰機(jī)的工作原理也是很簡單能明白的，如下：炒冰機(jī)壓縮機(jī)壓縮冷媒（將氣體變成液體），氣體的冷媒壓在高壓下變成液體后的會釋放熱量，通過炒冰機(jī)里面的散熱管散熱（相當(dāng)于吸收冷氣）。然后冷媒通過膨脹閥釋放到炒冰機(jī)的內(nèi)部冷凝器，這時內(nèi)部流動的冷媒是低壓液體，同時冷媒由液體變成氣體要吸收熱量，這樣就將炒冰鍋內(nèi)部的溫度降下去了，起到了降溫的功能。
1、冰淇淋機(jī)主機(jī)采用全封閉壓縮機(jī)、攪拌缸采用夾層冷媒"S"型流向直接制冷設(shè)計，具有能耗低，制冷量大的優(yōu)點(diǎn)。
2、且啟動制冷時間更短，首批出料迅速。
3、攪拌缸獨(dú)有圓弧角保潔。
4、更多使用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料。外觀簡潔大方。
5、冰淇淋機(jī)使用電子數(shù)控模塊，自動控制并有出料計數(shù)功能�？呻S時調(diào)節(jié)冰淇淋硬度。 |
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