雞蛋與肝臟的關系
山東康益健生物科技有限公司坐落于孔孟文化的發(fā)源地-鄒城,是由青島康益健藥業(yè)有限公司、臺灣菁宇國際有限公司及14位自然人投資組建的國際化合資企業(yè);是一家十幾年來專注于從事gao效、無殘留、環(huán)保類飼料及飼料添加劑的產(chǎn)品研發(fā)、制造與經(jīng)營的現(xiàn)代型企業(yè)。公司占地近20000平方m,公司以國內外知名院校和研究zhong心和具有中國蛋雞體系崗位科學家、動物營養(yǎng)、畜牧獸醫(yī)及生物化學等專業(yè)背景的博士、碩士等一大批高素質創(chuàng)新型人才為技術依托。公司未來將以生產(chǎn)基地為基礎,借助國際化的研發(fā)平臺,通過現(xiàn)代化的物流途徑,將我們的產(chǎn)品快速推出guo門,走向世界!為社會美好而奮進!
蛋殼:主要成分為碳酸鈣,占蛋殼總質量的90百分號以上,其余還有少量的鎂、鉀和微量鐵。大家都知道,脂溶性維生素D3是促進鈣質吸收的促進劑,鈣的吸收好壞與脂溶性維生素D3是否合理充足有重要關系。有些外源添加的脂溶性維生素維生素號稱納米技術,雖可以逃脫肝臟的合成,但逃脫不了脂溶性維生素bi須溶解在脂肪中才能被機體吸收的宿命。其次肝臟不僅是脂溶性維生素合成的場所,還是其儲存的重要倉庫。從一點上說肝臟的質量與蛋殼質量密切相關。
蛋清:蛋清中含有豐富的營養(yǎng)物質,其中蛋清干物質中白蛋白的含量是主要的,肝臟是合成白蛋白的wei一器官。白蛋白在機體中負責運輸營養(yǎng)物質到全身,如果肝臟受損,腸道吸收再多的營養(yǎng)也不能被輸送到目的地。肝臟決定蛋清中白蛋白的含量,因此肝臟對哈氏指數(shù)(蛋清粘稠度)及蛋重有重要意義。
蛋黃:蛋白質與脂肪是蛋黃的主要成分,肝臟是卵黃形成的重要器官,負責將原料輸送到卵巢、卵泡內合成卵黃。卵黃主要成分是卵黃蛋白和磷脂,肝臟將體內的氨基酸合成卵黃蛋白,并將卵黃蛋白和磷脂結合形成脂蛋白,經(jīng)血液循環(huán)系統(tǒng)送到卵泡內合成卵黃,卵黃成熟后,掉入輸卵管漏斗部,所以肝臟的質量直接決定產(chǎn)蛋的數(shù)量。因此肝臟是調動體內脂肪產(chǎn)生能量,并zui終決定產(chǎn)蛋率的重要器官! |
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