自動油炸設(shè)備詳情：
1、設(shè)備材質(zhì)：304食品級不銹鋼制作
2、能源應(yīng)用范圍：電熱管  電磁加熱   燃氣加熱
3、油炸設(shè)備工藝簡介：
油炸設(shè)備可以分為油水混合型和純油過濾型兩種工藝。
純油循環(huán)過濾型使用范圍廣泛，*大優(yōu)點
1、可以邊油炸機邊過濾，隨時可以清理殘渣。
2、我公司新研發(fā)的一款油炸設(shè)備，是油水分離油炸機的升級版，歡迎客戶電話咨詢：18764603131
1、油水分離型油炸機采取了從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，仰制酸價的升高，從而延長炸油的使用壽命。
2、該工藝使炸制食品過程中產(chǎn)生的食物殘渣、多余水份、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū)，隨水排掉，當炸油過份干燥時，水層又可供給炸制油層適當?shù)乃�，使所炸食品不會出現(xiàn)焦化、炭化現(xiàn)象，能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生，保證食用者的健康。
3、獨特的產(chǎn)品工藝和科學(xué)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)使用戶節(jié)省能源。
油炸流水線
油炸線由油煙收集部分、網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)、自動除渣系統(tǒng)、加固保溫油槽、提升系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、熱油循環(huán)系統(tǒng)、真空過濾系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等幾部分組成。網(wǎng)帶輸送、托帶食品從油槽內(nèi)通過，即完成了食品油炸加工。
1、油煙收集部分
  收集油水混合汽、保證車間衛(wèi)生，出煙口位于側(cè)面，避免油水倒流污染。固定煙筒方便安裝；排污閥清理衛(wèi)生簡單高效。煙筒內(nèi)設(shè)有可調(diào)節(jié)風門。
2、網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)
  輸送帶支架為激光一次性下料，模具組焊后，組裝。組裝采用高強度螺栓形式固定，確保支架整體強度，保證高溫情況下不變形。
3、自動除渣系統(tǒng)
 可根據(jù)客戶需要，分段清理殘渣。通過鏈條傳動，利用刮板將沉底殘渣進行分段收集，清理，*大限度清理沉底類殘渣。
4、加固保溫油槽
  硅酸鋁保溫材料，外包不銹鋼板
5、提升系統(tǒng)
  鏈條提升方式，安全性高，運行平穩(wěn)；提升油煙罩體及輸送帶支架。方便清理衛(wèi)生及維護保養(yǎng)設(shè)備。
6、加熱系統(tǒng)
  電熱管內(nèi)置輸送帶加熱，充分保證熱量對流。結(jié)構(gòu)方式盡量減少殘渣附著于加熱表面，減少對食用油的破壞。適合連續(xù)式長時間加熱使用。
7、熱油循環(huán)系統(tǒng)
  進油口位置有粗過濾網(wǎng)；循環(huán)時經(jīng)真空循環(huán)過濾罐過濾食用油內(nèi)殘渣，清除油內(nèi)殘渣，可根據(jù)實際情況，隨時清理，不影響正常生產(chǎn)；出口位置為折角噴油，有效收集較大顆粒狀殘渣。
8、真空過濾系統(tǒng)
生產(chǎn)完畢以后，食用油經(jīng)過循環(huán)過濾，將較大殘渣有效收集。 |
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