新鄉(xiāng)苗老太小吃培訓(xùn)本著服務(wù)好每一位學(xué)員的宗旨，以低廉的價格、高品質(zhì)的服務(wù)，助力每一位學(xué)員掌握扎實的職業(yè)技能，先進的管理知識，為每一位學(xué)員的職業(yè)發(fā)展打下良好堅實的基礎(chǔ)。
胡辣湯是怎樣做成的呢？先將紅薯粉條和切碎的肥豬肉放入鐵鍋里燉，同時加入花生仁、芋頭、山藥、金針、木耳、干姜、桂仔、面筋泡等。待八成熟后勾入適量精粉，注意攪拌。然后兌入配好的調(diào)料及花椒、胡椒、茴香、精鹽和醬油，略加食糖少許，一鍋色香味俱佳的胡辣湯就做成了.
“胡辣湯是河南小吃系列中的一絕。它源于清代中葉，大興于民國初年�！钡珜嶋H上，現(xiàn)在的胡辣湯一般扯著周口西華縣逍遙鎮(zhèn)的大旗。而關(guān)于胡辣湯的做法，其實和熬制一盆大雜燴差不了多少，里面有牛肉、花生仁、黃花菜、木耳、面筋泡等，熬到一定程度后調(diào)粉芡注入。最關(guān)鍵的調(diào)料是胡椒，這是其辣之緣由。做成的湯呈暗紅色，極能激起北方人的食欲。
新鄉(xiāng)苗老太小吃培訓(xùn)擁有一支強大的研發(fā)團隊，研發(fā)中心倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時尚、美味與健康”的飲食新文化，緊密跟蹤傳統(tǒng)美食行業(yè)的發(fā)展趨勢和 消費理念，以市場需求為導(dǎo)向，對傳統(tǒng)項目的原材料配方、制作流程等不斷進行改進和創(chuàng)新。 |
|
手機站
您當(dāng)前位置是：產(chǎn)品大全 >> 商務(wù)服務(wù) >>
服務(wù)業(yè)未分類
免責(zé)聲明：以上所展示的信息由會員自行提供，內(nèi)容的真實性、準確性和合法性由發(fā)布會員負責(zé)，www.qy6.com對此不承擔(dān)任何責(zé)任。如有侵犯您的權(quán)益，請來信通知刪除。
聯(lián)系信息