五谷雜糧微波烘焙設(shè)備主要用于核桃、黑芝麻、黃豆、綠豆、玉米、麥膚、松子、葵花子、南瓜子、花生、紅棗、蓮子和栗子等五谷雜糧。設(shè)備采用微波技術(shù)進行預(yù)熟烘焙,同時能殺菌!
五谷雜糧預(yù)烘焙備特點: 1、烘烤快速均勻; 2、烘烤同時能殺菌,殺菌徹底; 3、節(jié)能高效,比遠紅外設(shè)備節(jié)電30%以上;4、安全衛(wèi)生,無污染;操作靈活方便,易于控制,占地面積小。 立威微波公司生產(chǎn)的五谷雜糧烘焙設(shè)備可分為豆制品烘焙設(shè)備和干果烘焙設(shè)備,比如大豆烘焙設(shè)備,黃豆烘焙設(shè)備, ,黑豆烘焙設(shè)備。
五谷雜糧烘焙設(shè)備的烘焙采用頻率為2450MHZ的微波源,設(shè)備工作時頻率為2450MHZ微波設(shè)備產(chǎn)生的電磁場以每秒24.5億次的頻率在箱體中變化。由于物料一般由極性分子和非極性分子組成,在電磁場作用下,極性分子由原來的隨機分布狀態(tài)轉(zhuǎn)向依照電磁場的極性排布,并隨電磁場的按頻率不斷變化。這一過程造成分子激烈運動相互摩擦從而產(chǎn)生熱量。從而實現(xiàn)電場的場能轉(zhuǎn)化為介質(zhì)內(nèi)部的熱能,使介質(zhì)溫度不斷升高達到烘烤的目的。
立威微波設(shè)備公司生產(chǎn)的五谷雜糧烘焙設(shè)備具備自動控溫系統(tǒng),自動控制微波密度系統(tǒng)、傳輸帶自動糾偏系統(tǒng)、傳輸變頻調(diào)速系統(tǒng)。微波管采用韓國三星品牌,變壓器可選擇油浸水冷式、風(fēng)冷式和自冷式,可確保設(shè)備24小時連續(xù)工作。 |
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