一、太湖三白
太湖銀魚
一白太湖銀魚，長二寸余，體長略圓，形如玉簪，似無骨無腸，細(xì)嫩透明，色澤似銀，故稱銀魚。春秋時期，太湖就盛產(chǎn)銀魚，宋代詩人“春后銀魚霜下鱸”的名句，把銀魚與鱸魚并列為魚中珍品。清康熙年間，銀魚就被列為“貢品”。銀魚原為海魚，后定居在太湖繁衍，是太湖名貴特產(chǎn)。銀魚肉質(zhì)細(xì)嫩，營養(yǎng)豐富，無鱗、無骨、無刺、無腸、無鰾、無腥味，可烹制各種佳肴，深受國內(nèi)外消費者的喜愛。
銀魚又是江蘇傳統(tǒng)外貿(mào)產(chǎn)品，太湖牌冷凍銀魚在國際上久負(fù)盛名。日本人常把銀魚與鯡魚籽、海膽醬一起，配上調(diào)味品，制成珍貴菜肴。將銀魚曬成干，色、香、味、形，經(jīng)久不變。烹制前，用水浸一下，柔若無骨，制成各類應(yīng)時名菜，不比鮮銀魚遜色。八十年代太湖銀魚南移滇池，西湖，成為當(dāng)?shù)氐拿禺a(chǎn)。
二、公司簡介
吳江市明浪蟹業(yè)有限公司是一家以批發(fā)、零售、派送為一體的公司，保證銷售的每一只蟹都來自太湖、均有高科技的防偽商標(biāo),可以電話 、短信及網(wǎng)站查詢；我們的配送服務(wù)保證做到快速、及時，想客戶之所想，急客戶之所急!我們保證我們配送到的大閘蟹為滿足全國各地廣大客戶不同規(guī)格的需求。太湖大閘蟹， 只只鮮活，讓您吃的舒心、送禮送的放心。
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三、聯(lián)系方式
聯(lián)系人：18962560188(張先生)/13912728213（金女士）
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