牛奶殺菌機(jī)的殺菌原理就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn),用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理,將其完全殺滅。但是仍保留了一部分較耐高溫的有對(duì)身體有益的細(xì)菌和細(xì)菌萌芽。
美川的鮮奶殺菌機(jī)根據(jù)型號(hào)可以分十幾種,這都是我們美川自己研發(fā)的產(chǎn)品,我們有多年的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在已經(jīng)應(yīng)有一條龍式的售前,售中,售后都是非常的完美和到位,顧客的需求就是我們追求的目標(biāo)。這是我們美川多年的宗旨和目標(biāo)。
牛奶殺菌機(jī),巴氏鮮奶殺菌機(jī),鮮奶殺菌機(jī)的組成有奶罐,電控箱,循環(huán)水泵,底座,這些都是可以單獨(dú)拆卸下來的,如果壞了可以方便發(fā)揮廠家維修。奶罐是有三層的不銹鋼壓制起來的,有保溫層,殺菌層,奶罐。水箱也是三層的不銹鋼壓制起來的。
牛奶殺菌機(jī),巴氏鮮奶殺菌機(jī),鮮奶殺菌機(jī)制冷方式是自來水循環(huán)降溫的,也可以加裝我們的罐內(nèi)制冷技術(shù),減少i自來水的消耗,并可以迅速降溫到3-4攝氏度,更急利于巴氏奶的長(zhǎng)期保存,保存時(shí)間是7天左右。殺菌方式是熱水循環(huán)殺菌。
牛奶殺菌機(jī)是無冷水箱的,只有熱水箱,熱水箱溫度自動(dòng)控制,殺菌溫度是65-95攝氏度,殺菌時(shí)間是0-30分鐘,巴氏鮮奶殺菌機(jī)適合于無380v電源的加盟店或創(chuàng)業(yè)店等。美川還配備奶吧專用的其他設(shè)備如:冰淇淋機(jī),酸奶機(jī),奶昔機(jī),消毒柜,低溫操作臺(tái),奶桶等。
牛奶殺菌機(jī)的不銹鋼都是食品級(jí)304不銹鋼板的,電器配件都是正泰的,水泵也是進(jìn)口的,壓縮機(jī)是美國谷輪的,我們的配電箱內(nèi)有保護(hù)器,一個(gè)是保護(hù)配電箱,一個(gè)是保護(hù)電機(jī),一旦出現(xiàn)漏電或者是打火的現(xiàn)象就會(huì)自動(dòng)斷電。
鮮奶殺菌機(jī)制作巴氏奶的方法是將殺菌時(shí)間和殺菌溫度設(shè)好,剛開始是先罐內(nèi)夾層內(nèi)的水加熱升溫,當(dāng)加熱到到一定時(shí)間之后,開始倒進(jìn)牛奶,開啟攪拌和循環(huán)水泵,開始?xì)⒕,到牛奶殺菌到設(shè)定的溫度之后停留一段時(shí)間之后,就能完成殺菌,操作非常簡(jiǎn)單,安全可靠。 |
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