澳大利亞原瓶進(jìn)口啤酒 庫珀斯?jié)饬液谄oopers
酒精度:6.3%vol
原麥汁濃度:18°P
原產(chǎn)地:澳大利亞
歷史:庫伯啤酒源自1862年,庫伯家族從殖民時期的經(jīng)濟(jì)衰退、戰(zhàn)爭、進(jìn)口關(guān)稅、時尚變化和惡意收購中生存了下來。而且一如既往地保持這種釀造健康啤酒的傳統(tǒng)。庫伯釀制的產(chǎn)品同時廣銷國內(nèi)外,到1990年已經(jīng)占據(jù)啤酒總產(chǎn)量的50%,從而保證了庫伯品牌在南澳大利亞產(chǎn)地以外的知名度。直到今天,庫伯已經(jīng)成為唯一一個澳大利亞獨(dú)資的啤酒大亨。
黑啤酒:黑啤酒又叫濃色啤酒,酒液為咖啡色或黑褐色,原麥芽汁濃度10至20度,酒精含量在3.5%以上,其酒液突出麥芽香味和麥芽焦香味,口味比較醇厚,略帶甜味,酒花的苦味不明顯。該酒主要選用焦麥芽,黑麥芽為原料,酒花的用量較少,采用長時間的濃糖化工藝而釀成。
口感:庫珀斯黑啤選用最上等的原料,經(jīng)古典工藝(使用沖床)釀制而成。對于喜愛用心釀制的啤酒的人來說,它是一盞明燈,味道濃烈而細(xì)膩,任何*烈酒均應(yīng)如此。
店家推薦理由:醇香濃厚,品味細(xì)膩,庫珀斯黑啤酒風(fēng)味始終如一,向庫珀斯鑒賞家傳達(dá)著心靈體驗(yàn)——庫珀斯傳統(tǒng)。因?yàn)閭鹘y(tǒng)和品質(zhì)而享譽(yù)世界——庫珀斯歡迎您!
庫珀斯黑啤可以很好的與食物搭配。比如,文火燉制的肉類可以抵消啤酒的苦味,豬肉和牛肉可以襯出后味中干爽的感覺,奶酪可以與啤酒的味道相互襯托,也可以抵消這種味道,而巧克力味道的甜點(diǎn)也與烈性啤酒非常匹配。
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