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常州航空技工學(xué)校
| 聯(lián)系人：常老師
先生 (教師) |
| 電 話：13022580608 |
手 機(jī)：17115766362  |
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| 常州航空技工學(xué)校酒店管理專業(yè) |
酒店管理專業(yè)實(shí)施校企“雙導(dǎo)師”制，專任教師碩士研究生比例94%，副高職稱比例達(dá)72%，雙師型教師比例100%。同時聘任了部分校企合作單位職業(yè)經(jīng)理人、行業(yè)管理專家與一線技術(shù)能手為企業(yè)導(dǎo)師。長期以來，雙師教學(xué)團(tuán)隊(duì)注重學(xué)生實(shí)際操作應(yīng)用能力、基本管理能力與職業(yè)綜合素質(zhì)培養(yǎng)，同時重視專業(yè)建設(shè)與高等職業(yè)教育研究，在教學(xué)科研方面取得豐碩成果。
培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)主要面向南京現(xiàn)代服務(wù)業(yè)中的酒店業(yè)及空港樞紐區(qū)高端服務(wù)業(yè)，包括酒店及相關(guān)旅游類企業(yè)，為南京市及周邊區(qū)域的酒店業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有較高綜合素質(zhì)和較強(qiáng)職業(yè)操作能力，能吃苦、會操作、留得住、出業(yè)績、可發(fā)展的基層與中高層服務(wù)管理技術(shù)技能型人才。
主要課程
酒店管理專業(yè)開設(shè)有管理學(xué)概論、服務(wù)心理學(xué)、旅游學(xué)概論、旅游基礎(chǔ)知識、中國旅游資源概況、客源國概況、旅游企業(yè)財務(wù)基礎(chǔ)、旅游法規(guī)知識、旅游市場營銷、文化休閑活動策劃、旅游服務(wù)業(yè)督導(dǎo)技能管理、酒店英語、飯店管理、餐飲服務(wù)與管理、前廳客房服務(wù)與管理、茶藝基礎(chǔ)、職場禮儀、形體訓(xùn)練、酒店職業(yè)行為養(yǎng)成等專業(yè)課程。
就業(yè)方向
本專業(yè)學(xué)生可在南京現(xiàn)代服務(wù)業(yè)中的酒店業(yè)及空港樞紐區(qū)高端服務(wù)業(yè)從事基層服務(wù)管理、中高層運(yùn)營管理等工作，包括酒店及相關(guān)旅游服務(wù)類企業(yè)，有機(jī)會實(shí)現(xiàn)入學(xué)即就業(yè)、上崗即高薪、入職即高端的職業(yè)發(fā)展目標(biāo)。
學(xué)歷證書種類 |
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