豆干一年四季都可以加工出售，我一年四季里都會吃點豆干，感覺豆干不管是炒著吃還是拌著吃，味道都是好極了呢，兆源機械的煙熏爐，不但可以替您完全節(jié)省人工，而且加工出來的效果更好，上色更加均勻，賣相好看了，買的人自然也就絡(luò)繹不絕了。
煙熏爐主要由爐體、加熱系統(tǒng)、循環(huán)風系統(tǒng)、發(fā)煙系統(tǒng)及電控系統(tǒng)等組成。
1、爐體：爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造，耐腐蝕。將制品掛在掛車上，送入爐體內(nèi)，關(guān)好爐門，即可按設(shè)定工藝參數(shù)進行蒸煮等加工
2、電加熱系統(tǒng)：由蒸煮和烘干兩部分組成。
烘烤部分：打開電加熱，熱汽通過爐體內(nèi)的熱交換器對爐內(nèi)進行熱量交換，對爐內(nèi)產(chǎn)品進行烘烤。
蒸煮部分：由外部蒸氣系統(tǒng)進入，對爐內(nèi)產(chǎn)品直接加熱。蒸汽的產(chǎn)量可根據(jù)不同的產(chǎn)品由控制壓力進行調(diào)節(jié)。箱體內(nèi)壓力不允許超過0. 08Mpa。
3,循環(huán)風系統(tǒng)
爐體頂部裝有電動風機，大功率和大風量確保爐內(nèi)升溫，使各處溫度均勻一致，保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠。
4、發(fā)煙系統(tǒng)：將煙熏木粒放入發(fā)煙箱內(nèi)加熱盤上，產(chǎn)生的煙霧通過進煙管道將煙氣送到爐體內(nèi)熏制熟品。
5、電氣控制系統(tǒng):電控部分采用先進的人機界面與可編程控制器，全自動地控制并監(jiān)視各個過程。運行可靠且操作方便，防水性能好。該智能控制裝置存儲9個程序。通過人機界面，可時刻了解每個加工步驟，并且可時刻顯示各種編程的設(shè)定值和實際值。顯示的數(shù)值包括、箱內(nèi)溫度（℃）、腸芯溫度（℃）、加工時間（分鐘）、程序和程序步驟、錯誤信息。
售后：產(chǎn)品保修期為一十二個月，可根據(jù)您的產(chǎn)量和生產(chǎn)要求定做適合您的設(shè)備 |
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